这一天的习俗可不少，有扫尘、剪窗花、贴春联……让我来给你们说说吧!早上，我和爸爸妈妈早早地起了床，吃好早饭后，我们开始“扫尘”了!我们分工合作，我理书桌和我的“秘密基地”，爸爸理“吧台”和书柜，妈妈理客厅和房间。爸爸把废纸扔掉，把一本本书放好;妈妈把客厅和房间打扫得一尘不染、窗明几净;我把自己的东西分类放好。花了一整天的时间，我们终于把家里理干净了。吃过晚饭后，我们又开始剪窗花、贴窗花了。我们把剪好的窗花贴上门一看，总觉得怪怪的，于是全家一致决定还是去大润发买一个“福”字贴到大门上。我们还在门的两边贴上了春联，这样，就给人一种过大年的气氛和喜气洋洋的感觉。

在我奶奶的家乡还有这样一种习俗：吃“廿三糯米饭”和祭拜“灶王爷”。据说，在这天吃糯米饭，来年会身体健康，财源广进，万事如意。而祭拜灶王爷，就是希望灶王爷保佑我们五谷丰登、风调雨顺、全家平安。这一天，奶奶一早就忙开了，她在桌上准备了两碗糯米饭和“三荤三素”六个菜，预示了“六六大顺”。另外还放了两盘水果，想让灶王爷可以美美地吃上一顿，然后开开心心地到天上去向玉皇大帝汇报这一年的“工作”。

我喜欢这一天，因为这一天不仅仅是小年，而且正好还是我爸爸的生日呢。

北方小年作文篇2

“小年、小年，过了今天就是年”，单是念着“小年”这两个字就让人觉得喜气洋洋，暖意融融。

今天是腊月二十三，是北方传统的小年，虽然小年在不同的地方有着不同的概念，但是不管如何，那浓浓的烟火气里升腾的都是最深沉的眷恋。

妈妈告诉我，小年是祭灶的日子，以前的时候，小年这天家家户户都要祭灶，摆好贡品，摆上灶糖，好让灶王爷顺顺利利回到天上，汇报工作时多说好话，讨得来年的平安吉祥。但是随着时代的变化，祭灶的仪式已经不多见了。

现在小年这天还有很多事情要忙，就拿我家来说，上午我和妈妈一起买了一些糖果瓜子。中午饭后，就开始打扫卫生了，我负责擦玻璃，妈妈负责厨房。我本以为擦玻璃是最简单不过的，可是真正做起来，却是那么难，那小小的玻璃，先是怎么擦都模模糊糊的擦不干净，然后是高的地方我怎么都够不着，又是踩凳子、又是爬桌子，直搞得我战战兢兢，生怕一不小心掉下来。我使尽浑身解数，一会儿用湿抹布打湿玻璃，一会儿拿报纸使劲擦……想尽一切办法，总算是把玻璃擦亮了，看着亮晶晶的玻璃，我别提多高兴了。

一个下午就在忙忙碌碌中过去了，看着窗明几净的家，我和妈妈对视一眼，都不由得笑了出来。

北方小年作文篇3

腊月二十三这天，我们家乡的风俗和外地一样，称之为小年。这一天，除了要放鞭炮外，还有一样重要的仪式——祭灶神。

祭灶神这一风俗早就有了，但各地方法却千差万别，有的是仅用几碗饭菜和点心来祭拜，而我们那里有一样重要的祭品——糖瓜。由于糖太粘，在传统文化中，有灶王爷吃了糖瓜可以粘住嘴，上天之后不说坏话之说。于是，“二十三，糖瓜粘，灶君老爷要上天。”这句民俗就广为流传，也反映了当地的风俗。

我们家乡早先盛产大麦和小米，因此，就地取材，就用这两种原材料而制作的，制作前要先泡麦芽，即要使大麦生芽。然后则为熬糖稀。将粉碎了的大麦芽和蒸熟的小米拌匀，倒入发酵缸内发酵后生成饴糖，然后添加开水，使经过发酵产生的糖溶于热水之中，饴糖沉入底部，渣子会漂浮上来。然后将澄清的糖浆放入锅中，再溶入一定比例的白糖，用旺火烧开至满锅冒泡，并开始搅拌，防止糊锅，搅拌的过程也叫炒糖。在水分完全蒸发后，把糖舀出。

然后就可以进行拔糖了。大锅内放水加温，盖好锅盖并留出气孔，出气孔上挂一木钩，待水烧开，出气孔上有蒸汽时，把炒好的糖拔出一块，挂在木钩上，开始用手拔，边拔边在出气。

口的蒸汽上蒸，越拔越白，直至松软洁白。然后则将拔好的糖，三个人像拉拉面一样，来回拉几次，形成糖片，再经过合缝吹胀形成糖管子，再用细绳把一个个糖管子截断，用筛子晃动，使其冷却、定型。最后即要粘芝麻。把成型的糖瓜再放到出气孔周围，让成型的糖瓜有粘性，放入炒好的芝麻中，使其粘满芝麻，糖瓜就做成了。

糖瓜制作在冬季，但在熬糖稀、拔糖过程中，由于炉火旺盛，蒸汽满屋，所以糖瓜作坊里会看到大冬天里穿着短袖衣服拔糖炒糖的场景，也就不足为怪了。糖瓜制作过程需要十多人，投入也相对大，加之季节性强，村民一般采用合伙的方式来经营。

糖瓜不仅在我的家乡有，在关中大地上也有出产糖瓜的地方。但像我们那，一个村子联合起来制作糖瓜却是难以看见的。

糖瓜的特点是香、甜、粘。既是祭祖祭宗、馈赠朋友的礼品，又是小孩子爱吃的东西。一个小小的糖瓜在孩子们的眼中甚至是互相炫耀的玩物。糖瓜形状多为圆型，有的个头很大但是重量很轻很薄，有的个头小，却皮厚，拿到手里沉甸甸的。由于糖易于成型，也衍生出了各种糖的品种，糖豆，糖块，麻花糖。虽然没有现在超市的糖制品漂亮，但是这纯粹的手工传统工艺制作的糖瓜，吃到嘴中似乎有着一种纯粹的麦芽的香气，在鼻腔中，蜿蜒萦绕，让每一个鼻毛都畅快。

糖瓜似乎也是有讲究的，吃时不能将其打碎，一块块的吃，而要一整块的吃，糖瓜似乎有些硬，因此不会在吃时弄碎，但其也有着圆满、幸福的意味。

糖瓜制作始于清朝同治年间，也距今有了一百多年的历史了，但它既是富有家乡风味的特色小吃，也是家乡的传统文化，其悠久的文化韵味让我们流连忘返、难以忘怀。

北方小年作文篇4

小的时候，过年的快乐是吃吃喝喝，现在长大了，觉得过年除了吃吃喝喝，还有很多东西值得我们去品味。

腊月二十三，是小年，我非常好奇，为什么称为小年呢？想来想去，终于找到答案，小年是与大年相对而言的，比如“大年三十”“大年初一”，从来没有叫过“小年三十”“小年初一”，我恍然大悟，进入小年，就意味着，年的大门已经向我们打开了。

小年是祭拜灶神爷的日子。相传，腊月二十三，灶神爷要向玉皇大帝禀报各家的善恶，让玉皇大帝赏罚。大家为了让灶神爷在玉皇大帝面前说点好话，就用灶糖来祭拜它，扫尘土，剪窗花，贴对联……小年就是为灶神爷饯行吧？让灶神爷高高兴兴地上玉皇大帝面前汇报工作，来年让百姓吃穿不愁。

——小年的文化，是不是充满了诗意？

小年这一天，走在小区里，虽然寒气袭人，但是我从来不感到寒冷，因为年的热情让我充满了喜悦。小区的大门在这一天挂上了大红灯笼；小区的树虽然已是枯枝败叶，没有春天的生机，夏天的繁茂，秋天的色彩，但在这一天，由于披上了彩灯，它就有了不一样的风采，比任何一个季节都美，谁都会把烦恼抛到九霄云外。

——小年的氛围，是不是充满了诗意？

日落时分，家家户户的灯火都亮起来，大家都开始为包饺子做准备。我家也不例外，和面的和面，调陷的调陷，我也加入了干活的行列。此时此刻，一家人，在一起，或说点什么，或什么也不说，不一会，饺子就包好了。妈妈把它们下入锅里，腾腾的热气，将厨房的玻璃上了一层霜，外面的世界开始变得迷离，而屋里的生活依然清晰。很快，饺子好了，迫不及待地咬上一口，浓浓的香气让我感觉年是多么的亲切。

——小年的温馨，是不是充满了诗意？

吃完饭，我走进房间，开始准备写春联。虽然我的字不算好，但是每年我家的春联，都是由我亲自执笔，这与买来的春联相比，有一种更真诚的感觉。一张张大红的纸铺开来，把房间映得红火。“张灯结彩迎新春，欢天喜地庆佳节。”一幅不满意，又连写几幅。从小年开始，我的房间就会天上地上摆满春联，直到选出一幅满意的为止。

——对年的虔诚，是不是充满了诗意？

从腊月二十三开始，每一个夜晚都将是明亮的。树上的彩灯与家家户户窗里的灯光交织在一起，远处高楼耸立，天上明星闪烁，不时还有烟花升上天空——年，多么耐人寻味。

北方小年作文篇5

每年腊月二十三过小年，妈妈都会带我去外婆家过，这天，最让我期待的就是吃送灶粑粑。

外婆先准备好了陷料，豆腐干，肉沫和一些香料，把它们混和在一起拌均匀，外公这时将糯米粉用热水烫好后揉成一个大面团，再把大面团分成一个一个小面团递给外婆，放入陷料，做好的成品就叫送灶粑粑了。外婆将粑粑放入锅内，烧一小会儿后，又洒了一些水进去，只见一阵阵水气上升，这时外婆就说：请灶神上天，保佑我们五谷丰登，来年还是好年头。说完之后又盖上锅盖，这样表示欢送灶神了。我和哥哥，弟弟在外面放鞭炮等着吃粑粑。

我们也忍不住不停到厨房里催问外婆，粑粑好了没，外婆说等一下，因为送灶粑粑要用小火烧，多烧几次闷透了才好吃。望眼欲穿，终于听到外婆说：好了，来吃粑粑吧，外公这时会放一挂鞭炮。我们看到一个个送灶粑粑都早已馋涎欲滴，顾不得卫生，抓一个热气腾腾的粑粑就吃了起来，外婆就会笑着说：慢点，慢点，别烫着，噎着呀。吃送灶粑粑还有一种含意，就是吃一次表示你又长了一岁。这可真是“爆竹声中一岁除”。

送灶粑粑长的像包子又不同于包子，味道像汤包又不同于汤包，它有包子的香又有汤包的鲜，极为好吃，这可是一年只能吃一次的美食，外焦，里嫩，陷香，底酥，陷中的豆腐腻而不油，而肉却油而不腻，阵阵余香留在口中，让人久久难以忘怀，吃了还想再吃，能达到这种境界的美食也只有送灶粑粑了!

这么快乐，真希望天天都过小年呀!

北方小年作文篇6

今天是农历腊月二十三，也就是北方的小年，也是我家的小年。

像往常的新年一样，又是人们准备年货、清扫房屋，迎接新的一年到来的日子。我们家也一样，一大早妈妈就开始打扫房间了，一会儿擦玻璃，一会儿抹桌子，忙的不可开交，我也帮妈妈扫扫地，拖拖地，做些力所能及的事情，但是最令我印象深刻的是妈妈，将扫把和竹竿用布条绑在一起，这样稍微一举就能够到房顶，沿着房子的一周来回轻扫一遍，积攒在屋顶的灰尘像是鹅毛细雨般飘落而下，我欣喜地在房间中旋转跳跃，妈妈却大声呵斥我躲开，待房间恢复平静后，墙壁上留下一道又一道扫帚刮过地痕迹，这应该就是一年的印记吧，我想就像树木的年轮一般吧。

一到下午，妈妈去买来了柿饼、山楂、大枣，还有香香甜甜的糖果，就等着晚上辞灶了。夜幕降临时，我和妈妈去厨房，在菜板上摆上了五个崭新的碗，每个碗里都摆满了妈妈下午买来的东西，但是有一个碗里的东西比较特别，“咦，这碗米水是干什么的？”我问妈妈。“灶王爷是骑着马上天的。”妈妈说到，“这个就是喂给马的。”“哦，原来是这样啊！”我回答道。我看着妈妈点燃了香，插在香炉里，磕过头之后，我们回到客厅，妈妈告诉我：“等着香烧完，就可以吃灶果了。”经过漫长的等待香终于烧完了，我立刻抓起了一颗糖，剥开糖纸，塞进嘴里，又香又甜的汁水灌满了我的嘴巴。

开心的一天就在快乐的气氛中结束了！

北方小年作文篇7

大家知道小年都有哪些习俗吗?如果不清楚的话，就请往下看吧!

农历十二月，也称为腊月，腊月二十三也称为小年，据说，这一天灶王爷要上天向玉皇大帝汇报每家人的善恶，让玉皇大帝进行赏罚。

这一天的习俗可不少，有扫尘、剪窗花、贴春联……让我来给你们说说吧!早上，我和爸妈早早地起了床，吃好早饭后，我们开始“扫尘”了!我们分工合作，我理书桌和我的“秘密基地”，爸爸理“吧台”和书柜，妈妈理客厅和房间。爸爸把废纸扔掉，把一本本书放好;妈妈把客厅和房间打扫得一尘不染、窗明几净;我把自己的东西分类放好。花了一整天的时间，我们终于把家里理干净了。吃过晚饭后，我们又开始剪窗花、贴窗花了。我们把剪好的窗花贴上门一看，感觉有点奇怪，于是全家一致决定还是去超市买一个“福”字贴到大门上。我们还在门的两边贴上了春联，这样，就给人一种过大年的气氛和喜气洋洋的感觉。

在我奶奶的家乡，还有这样一种习俗：吃“廿三糯米饭”和祭拜“灶王爷”。据说，在这天吃糯米饭，来年会身体健康，财源广进，万事如意。而祭拜灶王爷，就是希望灶王爷保佑我们五谷丰登、风调雨顺、全家平安。这一天，奶奶一大早就开始忙碌了，她在桌上准备了两碗糯米饭和“三荤三素”六个菜，预示了“六六大顺”。另外还放了两盘水果，想让灶王爷可以美美地吃上一顿，然后开开心心地到天上去向玉皇大帝汇报这一年的“工作”。

我喜欢这一天，因为这一天不仅仅是小年，而且正好还是我爸爸的生日呢!

北方小年作文篇8

腊月二十三被称为小年夜，过了小年夜就算正式准备过年了。小年夜有什么年俗?我们宁波人又是如何过小年夜的?

小年夜的下午，我来到奶奶家听奶奶说小年夜“淘老古”——小年夜的由来和灶王爷的故事，我倒是听得津津有味。

小年夜那天傍晚，早早地吃好晚饭，几乎家家户户都用祭灶果来供奉灶王，祭灶果的准备很讲究，祭灶果的品种也很多，都是甜的，一般都是红色的，它的寓意是喜气洋洋，吉祥，生活甜如蜜。祭灶果之所以都是甜甜的，是因为民间有个传说，每年腊月二十二，灶王爷要上天向玉皇大帝禀报每家人的善恶，让玉帝领赏，因此小年这天，家家户户都要祭灶，想让灶王爷吃点甜的东西，上天和玉皇大帝汇报时说些好话，来年给我们百姓多分配些吉兆祥和。最开心的要数我们这些孩子了，祭完灶，那些甜甜的糕点就分给孩子们吃。用我们宁波话来说，就是你听话，乖乖的，二十三晚上就给你吃灶果。祭灶介绍后，有些人家还在家里做起了糯米块，热气腾腾，一片热闹的景象，这不仅让孩子们有了过年的气氛，大人们也有了重回童年的恍惚。现在像我这样年纪的小孩儿都不知道什么叫小年，为什么要祭灶，今天腊月二十三我也体验了一下传统习俗，这样传承传统自然而又热闹。

这就是俺家乡的年俗，你也来说说你家乡的年俗吧!

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