工作总结使大家全面地了解工作的成果,从而能够更好地评估自己的工作表现,工作总结是对自己工作过程中的情况协调的总结,有助于我更好地与他人合作,美篇巴巴小编今天就为您带来了公司部门半年工作总结8篇,相信一定会对你有所帮助。
公司部门半年工作总结篇1
今年年初,我正式被录用到_办公室工作,到现在已工作近一年时间,这段时间里,我能够认真按照领导的要求,扎实开展本职工作,全力配合领导及同事做好其他各项工作,不断加强业务学习,积极参加上级组织的各项活动。下面,我将这一年来的工作做简单总结。
一、工作开展情况
面对今年新的工作方式及平台,我能够在开展此项工作之前不断加强对新业务的学习,熟悉掌握各单位及编制部门的操作步骤,逐步排查疑难问题,更好地为事业单位答疑解惑。工作进程中,我始终本着耐心服务的态度,认真解答,采取面对面演示或代为操作等方式,方便事业单位,确保登记工作顺利完成。全力筹备实名制管理工作会议,会上详细地为机关单位讲解了如何使用软件进行人员信息录入、导入初始化数据以及导出上报数据等操作,并在会后为各单位下发初始化数据包,积极采集各单位人员详细信息,并对各单位填报过程中遇到的问题合理解答,对人员详细信息进行严格审核并指导修改。
针对此次事业单位清理规范工作涉及面广、政策性强、时间紧、任务重等特点,我能够积极按照工作要求,认真学习相关文件,吃透精神,详细了解清理规范的范围及主要内容,对于如何开展好这项工作积极发表个人见解,共同探讨出切实可行的措施。在接收各事业单位清理规范报表过程中,认真核对其所填内容,发现问题及时退回修改,详细做好答疑解惑工作,以全面详实掌握各事业单位机构设置情况,为事业单位打基础。
二、查找存在问题
总结这一阶段工作,付出了努力,取得了一定成绩,但也从工作中查找出自身存在着很多问题:业务知识掌握还不够全面,对于办事人员的咨询尚不能完全解释清楚,仍有很多问题需要领导指点才可解决,对于档案库了解不够,没能做到对于开展过的工作熟记在心。处理问题方式过于单一,头脑不够灵活,面对突发情况不能够随机应变,不能够转变工作思路,换其他角度去解决问题。沟通能力不够,无论是与本单位领导及同事,还是与其他单位工作人员,没能良好进行沟通,不利于工作更好地开展。
三、下步工作打算
我将继续本着谦虚谨慎的态度,着力转变工作作风,切实改正自身存在的问题。认真专研业务,全面掌握_各项业务知识;灵活转变工作思路,努力提高处理问题的能力;加强沟通交流,注重工作与生活相结合。严格按照领导要求,积极与同事团结合作,保质保量完成本职工作的同时,做好领导交办的其他各项工作,共同推进_整体工作再上新台阶,树立的良好形象。
公司部门半年工作总结篇2
20xx年上半年,我财务部在行领导的直接领导下,在全行员工的大力支持和配合下,同心协力,艰苦奋斗,紧紧围绕年初既定的目标,以更扎实的工作作风,严谨的工作态度,圆满的完成了行领导交办的各项任务。现将这半年的工作总结材料汇报如下:
一、工作落实情况。
(一、)组织部门员工进行定期学习,以此提高部门员工的业务技能水平和法律意识。
每周星期一,我部门按质按量的遵照行领导的安排部署进行相关知识的学习,其中包括人事教育、安全法、会计基础知识,法律法规知识、税法知识以及思想道德素质的学习等。通过学习,使我部门员工更为深刻的认识到自己工作岗位的重要性:文件上传下达的及时性,人事教育培训的科学性、车辆资金重要空白凭证的安全性。
人们常说,思想决定行动,行动决定执行力。我部门正是注重了这一点,使行之有效的执行力得到了充分发挥,从根本上转变了他们的工作态度,调动了他们的工作积极性,出色的完成了各自的工作,保证了工作质量又快又好的发展。
(二)顺利完成了三险五金的缴纳工作。
上半年,我部门在人员短缺的情况下,虽工作千头万绪,但是为了确保我行员工的切身利益,利用一切可利用的机会和时间及时的将我行34位员工的住房公积金和医疗保险从邮政局那边进行了账户过渡和缴费工作,确保了我行员工生病住院医疗报销和购房所需的住房公积金,维护了我行员工的切身利益。
(三)积极配合业务部门,视支行为家,努力完成行内下达的各项指标任务。
支行的生存与发展,不是哪一个部门的事,而是每一个员工的事情。因此,我部门积极响应行内的号召,动用一切可动用的关系来推动各项业务的发展,并取得了一定成效:商易通业务户均余额、储蓄存款业务量与定活比、对公业务等都在一定程度上起到了推动作用。
特别是失地保险资金的收取上,我部门更是积极响应,将收回的失地保险资金及时的清理捆把上存上划。减少了我行资金在途,提高了我行资金利用率以及收益率。
(四、)安全生产工作得到加强。
安全工作重于泰山。我部门的重中之重的工作就是确保车辆的安全以及资金票款的安全。车辆安全方面,严格要求驾驶人员定期检修车辆,定时进行车辆保养。严格要求驾驶人员不允许酒后驾车不允许疲劳驾车。严格按照行规和作息时间进行派车用车,确保了我行的车辆安全和人身安全。
资金票款方面,我部门资金调度人员严格按照备付金定额和资金调拨审批权限进行资金调拨。按时收缴网点超限资金,及时使资金回笼。每天严格两次网点资金监控,注意资金异常动向,及时反馈及时报告,使得不安全因素扼杀在萌芽中。
总之,我部门员工通过教育学习实践,对安全知识以及安全意识都有显著提高,从而保证了我行各项工作的安全开展,得到了上级以及各级部门的认可。
(五)充分听从行领导的安排调度,使得支行后勤保障工作顺利开展。
我部门在行领导的直接领导下,在财务制度的指引下,严格按规章制度办事。想尽一切办法控制成本,节约开支,并也初见成效。阆中是一个特殊的旅游城市,来人来客相对比较多,为了节约开支我们努力将吃住安排在经济实惠的地方,让客人住着既舒服也让我行费用开支得到了节俭。
在用车方面,严格按派车单和修车单进行出车和修车,尽量减少油料和过桥过路费以及修理费。在物资领用方面,严格按领料单进行领取材料,并分部门分专业进行归集,使得物资成本得到了有效的控制。在来人来客的接待方面,我们尽量做到热情周到,细致入微,使得客人有宾至如归的感觉。
二、下一步工作打算。
(1)加强与邮政局以及外单位的沟通合作,努力营造良好的氛围,进一步促进我行业务的顺利开展。
(2)合理做好资金头寸以及资金调度工作,减少资金在途,加快资金的投放与回笼,提高我行的备付金率和运用户率。
(3)以人为本,努力狠抓部门队伍建设以及思想道德建设。通过学习、谈心、了解掌握部门员工的心之所想,解部门员工心之所急。使之更能轻装上阵,安心踏实于自己的本质工作。
(4)加强与业务部门的配合,努力完成支行下达的各项指标任务,视支行为家,努力为支行添砖加瓦。
(5)加强部门员工技能知识、安全知识、法律知识的学习,以此提高本部门员工的素质水平。
总之,上半年的工作虽取得一定得成绩,但我们仍应该戒骄戒躁,扬长避短,总结经验教训,将工作完成的更好更出色。综合管理部门的工作千头万绪,但只要我们随时保持清醒的头脑,用心想事,用心谋事,用心干事,团结一心,努力拼搏,我想再大的困难,我们也可以迎刃而解!
公司部门半年工作总结篇3
今年上半年以来,我的销售工作取得了一定的成绩,基本上完成了两家公司的既定目标,但也存在不少的问题,为了更好的完成项目的销售工作、实现双赢,双方结成真正意义上的战略合作伙伴关系,特对上半年的工作进行总结:
一、项目的成员组成
销售部成员比较年轻,工作上虽然充满干劲、有激情和一定的亲和力,但在经验上存在不足,尤其在处理突发事件和一些新问题上存在着较大的欠缺。通过前期的项目运作,销售人员从能力和对项目的理解上都有了很大的提高,今后会通过对销售人员的培训和内部的人员的调整来解决这一问题。由于对甲方在企业品牌和楼盘品牌的运作思路上存在磨合,导致销售部的资源配置未能充分到位,通过前段工作紧锣密鼓的开展和双方不断的沟通和交流,这一问题已得到了解决。
二、销售部的工作协调和责权明确
由于协调不畅,销售部的很多工作都存在着拖沓、扯皮的现象,我有很大的责任。协调不畅或沟通不畅都会存在工作方向上大小不一致,久而久之双方会在思路和工作目标上产生很大的分歧,颇有些积重难返的感觉,好在知道了问题的严重性,我们正在积极着手这方面的工作,力求目标一致、简洁高效。
但在销售部工作的.责、权方面仍存在着不明确的问题,我认为销售部的工作要有一定的权限,只履行销售程序,问题无论大小都要请示甲方,势必会造成效率低,对一些问题的把控上也会对销售带来负面影响,这样销售部工作就会很被动,建立一种责权明确、工作程序清晰的制度,是我们下一步工作的重中之重。
三、关于会议
会议是一项很重要的工作环节和内容,但是无论我们公司内部的会议还是与开发公司的会议效果都不是很理想,这与我们公司在会议内容和会议的形式以及参加人员的安排上不明确是有关系的。现在我们想通过专题会议、领导层会议和大会议等不同的组织形式,有针对性的解决这一问题,另外可以不在会上提议的问题,我们会积极与开发公司在下面沟通好,这样会更有利于问题的解决。
四、销售部的管理
前一阶段由于工作集中、紧迫,销售部在管理上也是就事论事,太多靠大家的自觉性来完成的,没有过多的靠规定制度来进行管理,这潜伏了很大的危机,有些人在思想上和行动上都存在了问题。以后我们会通过加强内部管理、完善管理制度和思想上多交流,了解真实想法来避免不利于双方合作和项目运作的事情发生。
公司部门半年工作总结篇4
斗转星移,进入xx已半年,我一直从事客服咨询专员工作,在这段时间里目睹了也参与了公司的发展和制度的日臻完善,作为一名xx人,由衷的感到自豪。半年的工作经历,自己对客服的工作多少积累了一些认识和体会。现对上半年工作总结如下:
一、树立全局观念,做好本职工作
做好本职工作,树立全局意识是首要的问题,客服工作也不例外。我认为客服工作的全局就是,“树立企业形象,使客户对公司产品的满意度和忠诚度最大化的同时传达企业的文化形象。”来到公司以后,我首先接受了大约一星期的培训,通过培训不仅使我对公司的产品有了深度了解,也对自己的个人能力有了很大提高,同时对公司完善的培训制度及公司的文化氛围有了充分了解。
之后我开始进入客服工作,客服工作的主要任务是接听客户的呼入电话,对客户想要了解的问题进行专业并热情的回答。对已购买的客户进行回访,对xx效果进行了解、对xx方法进行专业的.指导。客服工作的这两点看似简单,但是作为直接和客户进行沟通的部门,这关系到企业形象的传达和客户对公司产品满意度和忠诚度的情况,并对公司产品的后续市场推广有很大影响。
二、精于专业技能,勤于思考应变
随着销售行业的不断发展,xx销售也要适应新形势下的销售思路。作为一个客服人员,在做与客户的直接沟通工作时,要勤于思考善于应变。对于客户提出的xx问题,给予专业的回答,对于客户反映的投诉及其它问题,第一时间做出正确的应变,使客户满意的同时,保持客户对公司产品的满意度。
客服工作是一个直接面对不同xx客户的工作,需要的是专业的知识水平,及灵活的应变能力,并且需要及时对所遇到的问题进行总结。在管理好手头现有xx资料的同时,把这些资料和同事间进行了分享,来增加和客户之间的有效沟通。能否做好一个客户的有效沟通,是衡量客服人员专业水准的标尺,同时也是服务人员尽快掌握应用知识的有效手段。
三、善于沟通交流,提高工作质量
客服人员不仅要有较强的专业技术知识,还应该具备良好的沟通交流能力,规范使用方法的同时向客户传达优质的服务态度,从而避免客户对产品的不信任乃至对企业形象的损害。客服工作主要体现在交流二字,和客户的交流,能够更好的了解客户对产品的需求,和同事之间的交流,能够增加工作经验,分享心得,能够整体提高团队的水平,提高工作的质量。
四、遵守公司制度,积极参加活动
“没有规矩不能成方圆”,一个企业的规章制度是否完善,直接关系到企业的形象和文化氛围,而这个制度更需要每一个个体成员去有效执行。在公司工作的半年时间里,作为一名客服人员,我没有出现无故请假的情况,在此期间很好的完成了工作任务。积极参加公司组织的各项活动,在活动中,同事间增进了了解,团队间增进了合作。
客服工作也需要有新的工作思路,希望在领导的带领下,在同事的帮助下,自己的成绩能够更上一层楼,为公司的发展贡献自己的一份力量。
公司部门半年工作总结篇5
xx年度,工程建设部在公司领导、关心、指导下,各相关单位、部(室)、各供电所的大力支持下,本部门员工齐心协力,扎实工作。现将1—6月份的各项工作总结汇报如下:
一、学习情况
xx年上半年,一方面认真组织学习x电网公司、x供电局以及x县供电公司工作会议、领导讲话精神,使每一位员工在思想上就有所准备,明确当年的农网工程的'工作任务、工作重点以及本部门的努力方向;另一方面为配合公司‘十四项’基础管理达标工作,组织了本部门员工就工程建设方面的管理要求、管理标准进行了全面学习。
二、工作情况
1、完成了xx年无电地区电力建设项目竣工资料制作、验收、结算、审计工作
该工程计划投资3852万元,工程于xx年10月20日开工,于xx年12月11日完工。工程完工后,工程部积极组织工程验收、工程竣工资料、工程结算的编制,及时申请曲靖供电局城农网项目部进行验收工作。本批工程累计完成181个工程项目;新建10kv线路177.287km,低压线路245.2775km,其中:0.4kv线路41.628km,220v线路(含接户线)203.6495km,安装配电变压器162台,总容量13485kva,改造无电户数5081户,工程初步结算3851.76万元。目前本批工程正在审计中,预计6月底审计工作结束。
2、完成了xx年中西部农网完善项目建设及县级验收工作
该工程计划投资815.15万元,涉及9个乡镇、11个行政村、18个自然村,共计33个工程项目,新建10kv线路34.43km,400/220v线路40.51km,变压器29台,容量2645kva,“一户一表”1066户。
工程于xx年12月20日开工,于xx年4月21日实物工程完工,现在验收工作已经基本完成,目前正进行工程竣工资料、工程结算工作。
3、完成了xx-xx年农网改造升级项目建设工作
该工程计划投资xx.1万元,涉及17个乡镇、61个行政村、82个自然村,共计105个工程项目,新建10kv线路91.12km,400/220v线路57.18km,变压器87台,容量13170kva,“一户一表”1011户。
工程于xx年4月14日开工,目前已完成工程量的90%,预计xx年6月底完工。
4、完成了xx年农网改造升级的设计任务
根据《曲靖供电局关于下达xx年农网改造升级及无电地区电力建设工程35千伏及以下储备项目设计任务的通知》(曲电计[xx]64号文)要求,已完成工程设计任务,工程预计投资5098.21万元,新建10kv线路166.94km,400/220v线路122.5km,变压器81台,容量10200kva,“一户一表”14479户。于xx年3月7日通过设计评审,并按评审要求完成设计修编工作。
目前,该批工程正处于招投标阶段,预计8月份可启动实施。
三、存在的困难和问题
由于近年来,工程建设投资大,任务繁重,且过程管理精细化要求高,各种报表、会议繁多,工程部现有人员疲于应付,根本没有时间和力量来思考如何做才能做好,希望能加强工程建设队伍的力量。
公司部门半年工作总结篇6
一、加强基础管理,创造良好工作环境
为领导和员工创造一个良好的.工作环境是行政部重要工作资料之一。半年来,行政部结合工作实际,认真履行工作职责,加强与其他部门的协调与沟通,使行政部基础管理工作基本实现了规范化,相关工作到达了优质、高效,为公司各项工作的开展创造了良好条件。
如:做到了员工人事档案、培训档案、合同档案、公章管理等工作的清晰明确,严格规范;做到了收、发文件的准确及时,并对领导批示的公文做到了及时处理,从不拖拉;做到了办公耗材管控及办公设备维护、保养、日常行政业务结算和报销等工作的正常有序。成功组织了室外文化拓展、羽毛球比赛、读书征文、管理学、市场营销学培训课、员工健康体检等活动,做到了活动之前有准备,活动过程有指导,活动之后有成果,受到一致好评;行政部在接人待物、人事管理、优化办公环境、保证办公秩序等方面做到了尽职尽责,为公司树立了良好形象,起到了窗口作用。
二、加强服务,树立良好风气
行政部工作的核心就是搞好“三个服务”,即为领导服务、为员工服务、为广场商户服务。一年来,我们围绕中心工作,在服务工作方面做到了以下三点:
1、变被动为主动。对公司工作的重点、难点和热点问题,力求思考在前、服务在前。个性是行政部分管的食堂、仓库、采购、车辆、办公耗材管控及办公设备维护、保养等日常工作,工作有计划,落实有措施,完成有记录,做到了用心主动。日常工作及领导交办的临时性事物基本做到了及时处理及时反馈,当日事当日清。在协助配合其他部门工作上也坚持做到了用心热情不越位。
2、在工作计划中,每月都突出1—2个“重点”工作。做到工作有重点有创新,改变行政部工作等待领导来安排的习惯。
3、在创新与工作作风上有所突破。在工作思路、工作方法等方面不断改善和创新,适应公司发展的需要,做到工作有新举措,推动行政部工作不断上水平、上台阶。切实转变行政部服务作风,提高办事效率,增强服务意识和奉献精神。
三、加强学习,构成良好的学习氛围
行政部人员要具备很强的工作潜力和持续行政部高效运转,就务必为切实履行好自身职责及时“充电”,做到基本知识笃学、本职业务知识深学、修身知识勤学、急需知识先学,不断补充各等方面的知识和深入钻研行政部业务知识。一年来,我部从加强自身学习入手,认真学习了公司业务流程、集团制度等业务资料,切实加强了理论、业务学习的自觉性,构成了良好的学习氛围。
四、认真履行职责
1、狠抓员工礼仪行为规范、办公环境办公秩序的监察工作。
严格按照公司要求,在公司员工行为规范和办公环境等员工自律方面加大了监督检查力度,不定期对员工行为礼仪、办公区域清洁卫生进行抽查,营造了良好的办公环境和秩序。
2、培训工作:为了能切实提高员工素质,以更好地适应市场竞争,我部用心配合公司把优化人员结构和提高员工素质与企业发展目标紧密结合。在“学习培训月”活动中,成功举办了管理学、营销学等近60课时的培训课,并把培训工作的规划纳入部门整体的工作计划之中,大力加强对员工政治理论和专业技能等方面的培训。
3、人力资源管理工作:根据各部门的人员需求,在确保人员编制完全控制在标准编制内,本着网上搜、报纸上招、内部推荐等方法,协助部门完成人员招聘工作。对于新员工,定期与其面谈,发现问题随时沟通,深入的了解,帮忙他解决思想上的难题,透过制度培训、企业文化的培训等等手段,让员工喜欢公司的文化、了解企业的发展前景、设计员工的职业发展规划。透过考核,肯定优点,更不保留的指出欠失,使员工在企业中顺利的渡过实习期。完成公司人事档案信息的建立完善、公司员工劳动报酬的监督发放、公司人员进出的人事管理等工作;并按时完成员工月考勤记录、月工资报表的上报工作。
五、存在的不足
过去的半年,在公司领导的重视和指导下,得到了各部门的大力协助下,行政部取得了必须的成绩。尽管我们取得了必须成绩但仍存在着很多不足之处,主要表此刻以下几个方面:一是由于行政部工作常常事无巨细,每项工作我们主观上都期望能完成得最好,但由于潜力有限,不能把每件事情都做到尽善尽美。二是对公司各部门有些工作了解得不够深入,对存在的问题掌握真实状况不够全面,从而对领导决策应起到的参谋助手作用发挥不够。三是抓制度落实不够,由于公司事物繁杂,基本检查不到位,因而存在必须的重制度建设,轻制度落实现象。四是对公司的宣传力度有待加强,加大对内对外的宣传力度,成立宣传小组,保障月刊和网站的上稿率。五是对公司其他专业业务学习抓得不够。这些都需要我们在今后的工作中切实加以解决。
公司部门半年工作总结篇7
销售部自今年年初以来,认真贯彻集团公司关于认真抓好__市场销售的指示精神,在公司领导的正确指导和管理下,销售部下大力充实了销售一线业务人员队伍并组织进行了培训,我们在对进行市场开发的过程中,不断探索代理销售的新方法、新思路,从目前的销售情况看,我们的销售工作正承现出良好的发展势头,现将销售部上半年销售工作情况总结如下。
一、建立了业务管理制度
对业务人员的考勤办法及每天的工作重点和建立的客户对象作出了明确的规范;对每一项具体的工作内容也作出了具体的要求。在对销售部进行定位的基础上,进一步地对接到发货通知后的发货准备、发货流程、机组安装及机组安装后的运行情况等业务开展的基本思路作出了细化,做到了“事事有要求,事事有标准。”在原有代理销售合同的.基础上,我们又请集团法律顾问对代理销售合同进行了再规范,在与代理商签定合同时基本没出现因合同制定而发生的迟签和不签现象。
二、统一思想,端正态度
从销售部成立之初,我们便站在以寻找战略伙伴的角度,和公司一道谋求__快速推进市场的方法。坚持短期效益和长远计划相结合的方向,一方面尽快寻找具有良好影响力和推广力的代理商,一方面大量的作基础性工作,深入__,了解掌握各地__的基本情况和__的观念、效益和保鲜需求,扩大__对产品的认知度,为以后全面推进市场作好铺垫,并试图以现有的价格体系磨合市场,保证公司的利益,由始至今我们一直坚持,对产品充满信心,并不计成本地努力。
三、建设并巩固销售网络
在建立代理制销售网络之初,我们加大了对代理商的考查力度,在工作中我们给代理商定任务、定期限、压担子,在业务员对其实时的督导,内勤人员不定时的电话督促下,代理商的责任心增强了,业务人员的协调能力提高了,销售艺术也得到了很好的锻炼。从近期代理商反馈的市场信息来看,各地的代理商在销售部的统一指导下,逐步建立起了各自的销售网络,对我公司的__销售前景更树立了信心。
四、工作中不断总结
在针对销售速度缓慢的情况下,我们认真分析导致这种局面的原因,及时召开业务人员市场形势分析会,最终我们决定走上层路线,通过我们的协调和深入的做工作,取得了__的成绩,这样一方面可以彻底的检验机组性能,另一方面奠定了__市场的地位,为整体销售打下了基础。
公司部门半年工作总结篇8
时光飞逝,岁月如梭,在这辞旧迎新的时刻,回顾过去的一年是丰收的一年。今年我有幸担任了餐饮部经理,感谢中心领导班子对我的信任,感谢的大家对我的支持。我部在中心领导班子的正确指导和各部门的大力支持下,通过全员的共同努力圆满的完成中心交给的各项工作任务,无论在社会效益还是在经济效益上都取得较好的成绩,现对餐饮部今年的工作进行以下总结:
一、学习培训方面
我作为中心的一员,积极参与中心组织的每一次学习培训,我部还积极参加了中心组织的“优质服务质量月”活动,并进行交流座谈总结,通过一个月的活动和外请老师的培训,不仅提高了自身的综合素质和管理水平,更重要的是让全员学到了更多更广的业务知识,提高了整体的工作质量和基层管理人员的'水平,同时还活跃了气氛让全员对餐饮工作有了一个更高的认识,促使我部工作不断的进步。
二、管理方面
我部按照要求制定并启用表格化精细管理,从厨房的高档原料进货跟踪,日耗统计到前厅的日常卫生纪律考核一律使用制定的表格严格执行,同时还制定了优秀员工每季度出去学习的方案,这样既稳定了员工队伍,还激励了员工的上进心,尤其是管理层每月做上桌率和投诉率的统计考核,要求部门管理人员和基层领班以身作则、率先垂范、做好表率,执行好中心提出的现场管理、走动管理、沟通管理、通过新的管理方法的实施,提高了全员的责任心,餐饮部整体水平得到进一步的提升。
三、出品和服务方面
近几年来餐饮业突飞猛进的飞速发展,给我们带来了很大的压力,但是我们没有被压力压倒,是把压力变为动力,积极向前,拓宽思路,不断的向外学习交流,同时中心领导特别重视餐饮部的发展,把餐饮部定为中心全年利润增涨点。所以对我部工作支持力度特别大。不惜重金外聘调整厨师,提升技术力量,增加菜肴的花色品种,提高饭菜质量,定期派厨师去知名度较高的酒店去学习考察,要求每季度出新菜以满足不同宾客的需求,尤其是在接待_时,我部在中心领导班子的正确指导下由原来的桌餐改为分餐制,经过精心的准备,顺利的完成了接待。
四、安全卫生和节支方面
安全是一切工作的前提保障,安全工作高于一切,我部门作为中心的消防重点部门,更是重视安全,为了提高全员的安全消防意识,制定了严格的值班管理制度,要求每日值班经理、基层管理人员和服务人员按照要求严格执行,并做好安全记录。卫生方面,随着人们生活水平的的提高,对食品卫生要求也越来越高,所以,我部在食品卫生上从源头抓起,过期的,劣质的,三无产品绝对不允许进入我店。
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