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和父母学做菜的作文篇1
今天,准备为我的爸爸妈妈做一顿丰盛的晚饭,我在网上查找了许多做饭的方法,最后选择了做一锅丰盛的大米饭。
从小到大我见到过许多次我的妈妈蒸大米,我想我应该也行的,我从超市买到新鲜的食材后计划好时间,要等到他们下班回到家中之前把米饭做好。
我这边话音刚落下就手舞足蹈的做起饭来了。首先要清洗大米,没想到这才刚开始就遇到了困难,发现大米之中有许多的黑点,应该是没清洗到位,没想到清洗大米就这么困难了,本来打算放弃了,但是想想父母每天早上都要早起为我做早饭还要出去打工,想想心里就很心酸。这么点挫折,决不能打败我,我认真的清洗每一粒大米,差不多半个小时的`时间清洗过后,要放入锅中,最后是往锅中加水,还要控制水量,水多了不行,我以前听妈妈蒸大米说过,要放进锅中半碗水,才行,水加过之后,要开始加热蒸了,但是还要控制好时间,火候大了米容易糊,小了不容易熟,算好时间后,发现他们快要到家了,我给火候调到最大,尽量节约时间,让爸爸妈妈回到家中就能吃到热饭。
差不多三十分钟左右的大火蒸米,米完全熟透了,我能嗅到每一粒米中散发出的清香,还有十分钟,差不多我的爸爸妈妈就要回到家中了,我利用起来了这十分钟温好了热水,等爸爸妈妈回到家中。
忽然听外面有了车子声,我就知道他们回来了,到家中,妈妈对我说,又在家吃啥好东西了,这么香,妈妈看到了桌上摆好的米饭,已经温好的洗脸水,我忽然看到妈妈眼角有点泪水,但是怎么也留不下来,我知道这是感动的泪水,是作为一个母亲知道自己儿子懂事的泪水,虽然这是一顿饭,但是作为一个母亲,能够吃上自己儿子在家中做的一顿饭,比在外面受的委屈强多了,看到母亲这样,我心中很是心酸。
我从母亲的眼泪中知道爸爸妈妈他们在外面打工真的不容易,他们吃了很多的苦,都藏在心中,他们挣到的钱都不舍得花,只要我伸出手去要,他们就会毫无保留的给我,爸爸妈妈谢谢你们,能给我一个温暖的家。
和父母学做菜的作文篇2
“我要做饭了,你们谁来帮忙呀?”这时,厨房里传来了妈妈的声音,正想着呢,王永乾就带我来到了厨房。
妈妈先给我们说要做的菜,有:土豆炒肉片、肉末粉条、西红柿炒鸡蛋还有米饭。接着,妈妈又给我们分配任务:“王永乾你负责把土豆洗好,并用刮土豆‘最好使’的工具——勺子,刮土豆;王永坤你负责把粉条煮好再把特别长的粉条剪成两半,然后再把鸡蛋打到碗里并搅拌。”这时,我抗议道:“妈妈,为什么王永乾就一项任务,我就两项任务呢?”妈妈回答道:“因为她的那一项任务是要用很多的时间并且很难完成的,而你那两项却耗费时间又少又简单。”“好吧,那我们现在开工吧!”我先煮粉条,我先往锅里倒上水,拧开火,等到水开了以后,再放上粉条,煮一小会儿就可以了,然后,再用漏勺把粉条盛出来。这煮粉条完成了,还有剪粉条,“这剪粉条就很好办了。”我心里想道,可是,令我没有想到的是,这软软的粉条比硬粉条还难剪,终于,在妈妈的帮助下,我终于剪完了。接下来,该打鸡蛋和搅拌了,哈哈,我搅拌鸡蛋可是最拿手的,我一会儿就搅得鸡蛋“天翻地覆”。我的两个任务完成了,下面看看王永乾的任务完成的`怎么样了,她才刚洗完土豆,就遇到困难了,她用勺子把刮皮,却怎么也刮不下来,这时,妈妈对王永乾说:“刮土豆要把土豆浸在水里刮,这样才好刮。”于是,王永乾就按妈妈说的做,果然好刮了许多。一会儿,王永乾的任务也完成了,就把我们的劳动成果给了妈妈,妈妈一会儿就做出来了,虽然这几道菜不全是我们做的,但我们心里还是美滋滋的。
和父母学做菜的作文篇3
每次我看见妈妈把可口的饭菜端上饭桌的时候,我的口水就流了下来。我也想体验一下做饭的感觉。于是,我自告奋勇的对妈妈说:“妈妈,今天的饭我来做吧!”妈妈用疑惑的眼神看着我,对我说:“你行吗?”“我如果要是不会,您可以教我吗。”妈妈终于答应我了。
妈妈告诉我说:“你先自己做着,不会的时候自己想想妈妈平常是怎样做饭的。”然后妈妈就出去了。首先,我想了想今天要吃什么,有了,今天吃西红柿炒鸡蛋。我从柜子了拿了几个西红柿,洗干净,就切了起来。我开始还能耐心的切着,可是到后来,我看我切的.西红柿有厚有薄,妈妈切的时候,西红柿都一样厚薄。于是我就从新切起来,这回,我切的西红柿比上回好多了。然后,我打开炉子,生上火,拿了几个鸡蛋,往锅里浇了点儿油,我把鸡蛋往碗边一磕,嫩黄的蛋心从壳了流出来,我赶紧拿了一个碗接着,蛋黄流入了碗了,我拿了双筷子,又把西红柿也倒进锅了。我拿了个勺子在锅了搅了搅,把锅盖盖上了。
过了一会儿,热气从锅里冒出来了,我赶紧把锅盖拿开,诱人的香味也冒出来了,我赶紧拿了勺子搅了搅。关了火。把西红柿炒鸡蛋倒入盘子里,我又摆了个好看的造型。把盘子端到饭桌上,我就去叫妈妈了。我边跑边想,这是我第一次做饭,如果要是做不好怎么办。不想这些了,我觉的我这次做的饭还是很好的了。
和父母学做菜的作文篇4
平时爸爸妈妈每天为自己做饭很辛苦,今天自己也想为爸爸妈妈做一次饭,让爸爸妈妈高兴高兴。
自己看见厨房有许许多多的新鲜蔬菜:有绿色的芸豆、紫色的茄子、棕色的土豆、红色的辣椒等等,五颜六色,形态各异。看到这么多的蔬菜,做什么好呢?想来想去,自己决定做土豆炒肉。
自己先把土豆洗了洗,用削皮刀把土豆皮削干净,接下来又把土豆洗了一遍,把土豆切成一片一片的.,自己切的不好,有的薄有的又很厚,妈妈说:“哪有刚学着切就切的很好的,都得练,注意别切到手,先把土豆切成两半,把平的一面放在菜板上,这样土豆不会乱跑,再一片一片的慢慢切,就切的匀了。”自己照着妈妈的说法去做,果然切得很好了。自己把切好的土豆放到盘子里,然后把洗好的肉也切成薄片,葱花香菜切好,准备炒菜了。打开燃气灶,调好了火,向锅里倒入适量的油,油烧开后,把肉放进去炒了一会儿,然后把土豆放进去翻炒,放入一点大料粉、大约五六分钟的时间就熟了,放一点精盐、葱花香菜,最后起锅盛入盘子里。爸爸妈妈被自己的菜香吸引了过来,妈妈品尝了一下,一个劲的说:”真香!”别提自己有多高兴了。
只有从小学会感恩父母,长大了才能回报父母、回报社会。自己决心以后经常为爸爸妈妈做饭,还要帮他们做一些力所能及的事情。
和父母学做菜的作文篇5
眼睛要直盯着刀、手、菜,在这样艰苦的环境下我终于做好了三道我喜欢的菜,不然一不小心就会切到手指,要剥到什么时候, 爸爸妈妈一到家,一手拿着菜刀, 站了半天,爸爸说:以后还能够吃上这样一顿饭就好了,把菜放进去地一瞬间可谓油烟直冒,切了大概七、八分钟,再把手往外一抬,便用手捶了捶脖子,熏得我出不了气。
正在厨房里折腾呢!独守空间的我心里突然有一股莫名的冲动为劳累的爸爸妈妈奉上一顿美味的'饭菜,刚开始我还不熟练,我慢慢地从莴笋底部把刀插进去,因为天空给了云朵一切,。
它要感恩。
以后我天天做给你们吃。
琳琅满目地塞满了各种东西。
我心生放弃之意,我拉着他们到桌边坐下,烧出的菜自然就不是那么美味了,渐渐地我找着了窍门,这莴笋又该怎么弄啊?好像要把棒子的皮给剥了,但看着自己烧出的菜, 拿着洗好的卷心菜。
最后决定沿着它的形状一刀刀地向下切,要在他们回家之前做好,就要下锅了,我拿着菜刀在卷心菜上比划了一番,切菜可真是一项累人的活,脚可真疼,不过想着这是为爸爸妈妈做的,想着要做一道什么菜呢?打开冰箱一看,他们的脸上只有惊讶,我又重新拿起了菜刀,大概四、五厘米,但我丝毫不敢倦怠,我赶紧问了一句:不好吃吗?他们一边说好吃,心里的石头总算落了地,我迫不及待地叫他们尝尝, 摆平了卷心菜。
眼睛可真不争气, 云朵为何总陪伴着天空。
那皮便落下来了,还一直咳嗽,不过我一眼就看见了卷心菜、莴笋、番茄,一边用筷子夹着菜,我注视着他们脸上的表情,好给他们一个惊喜,揉了揉眼睛,他们拿起筷子夹了一些来尝。
调皮地挤在一堆儿,想着坐下来歇息该多舒服啊!可爸妈就快回来了,无从下手啊!难道要一层层地剥开再切吗?天啊,油一遇到水就四处迸溅,眼中还流露出闪闪泪光,这火候掌握不好, 材料准备好了,这么香?听到这儿我差点没跳起来, ,朵朵棉花糖般的白云,酸得眼皮直跳,就异口同声地说:什么,所以我一把菜放进锅里我就跑到老远,我连忙回答到:只要有空。
便什么也不在话下。
抖了抖脚便继续切番茄,顺道练练自己的手艺,脖子也酸了,因为这是我最喜欢吃的菜,我看了看菜板上的卷心菜似乎有那么神似爸爸切的。
但却只能呆呆地看着,还有要和手默契配合,虽然身心疲劳,不知不觉莴笋也处理好了。
做菜最关键的就是咸淡与火候, 天空仍然是那么湛蓝,手法越来越精练,这可是我的死穴呀!菜一下锅, 在这美丽天幕下的我。
让我躲闪不及,爸爸妈妈还没到家,就把我折腾得手忙脚乱,自然我就决定做这些了,只要被溅到那可是如火星子灼皮肤般地疼。
看着一根根莴笋,甚是可爱。
和父母学做菜的作文篇6
又是双休日,爸爸妈妈为了锻炼我,让我学会独立生活,一致决定教我怎么做菜。
早晨,妈妈提了一篮子蔬菜回来,在厨房里丁零哐啷几声,扯着嗓门就喊了:“学做菜喽。”
我先学炒青菜,妈妈在旁边指点着。嗯,我把青菜放到清水洗干净,开锅了,倒上油,拧开煤气点火。等到油在锅里噼噼啪啪响的时候,就把青菜一股脑儿放入锅,用勺子不断地翻炒。
看着青菜在锅里滋滋地响着,我怕炒焦了,伸手把火开小了点。妈妈开口了:“火不能小,火小了青菜就炒不熟了。”哦,有这回事!我在妈妈的口头指挥下,在菜中放入盐、鸡精,再均匀地翻炒几下,大功告成了。
盛到盘子里,先尝一口。呀,香喷喷的,好好吃啊,没想到第一次炒青菜就这么美味,我有点自我陶醉了。
接下来,妈妈要教我炒鸡蛋。我把鸡蛋打在碗里,用筷子搅拌一会,再把油倒入锅。一回生两回熟,这次不用妈妈开口,我知道等到什么火候,再把鸡蛋到入锅里了。鸡蛋在锅里,不断地膨胀,凝固,成了一大片黄黄的.。妈妈赶紧提醒我:“快翻过来,不然那一面要焦了。”哦,原来炒鸡蛋的步骤跟炒菜差不多,只是对火候的把握要求更严格,因为鸡蛋里水分少,一不小心就粘在锅底糊成一团了。
不停地翻转着鸡蛋,放上了盐和味精,再放点酱油,金黄松脆的鸡蛋也就新鲜出锅了。
厨房里香气四溢,爸爸忍不住探头进来:“我家的淑女厨艺如何?”
“当然一级棒啦,我高兴地挥舞着手中的小铲,一滴油朝爸爸飞了过去。爸爸赶紧一缩头,跑了。
和父母学做菜的作文篇7
在我的记忆中,父母每天总是马不停蹄地去工作,但是我每天依然能吃到美味可口的饭菜。看到父母这么辛苦,我便下决心也要为父母做顿饭。
又是一个阳光明媚的星期日,当我起床时,父母已经照常去工作了,我赤着脚来到客厅,看见茶几上面有一张字条,写道:早饭在锅里,吃完后好好写作业。在家时不许瞎玩,不许碰插头、打火机,不许出门,我们中午回来。一看就知道是妈妈的字迹,我“哦”了一声,便迫不及待地去掀锅盖了。哇!早饭好丰盛呀!有五彩小馒头,有嘉兴粽子,还有永和豆浆。我满足地吃着它们,心想:接下来该我大显身手了!
我从妈妈房里找到了好几本美味食谱,从里面挑了几道步骤简单的菜:青菜豆腐汤、韭菜炒鸡蛋、西兰花炒胡萝卜。食谱找好了,然后就是准备食材了。我在冰箱里找到了豆腐、鸡蛋、西兰花、胡萝卜,在菜篮子发现了青菜和韭菜。食材准备就绪。
食材找到了,接下来就该为它们“洗澡”了。我拿出一个大盆,放了些清水,把菜放了进去,洗了两三遍,最后身上都干干净净的。切菜不是容易活,我拿出切板,把它平放在桌上,把菜倒了上去,拿起菜刀小心翼翼地在它们肚皮上掠过,结果,光切菜就用了半个小时。
做菜时,最难的一道是韭菜炒蛋。我先把油倒进锅里,锅里顿时像放鞭炮一样发出响声,我把蛋敲碎放进锅里,可谁知蛋壳也顺势滑了进去,我赶紧手忙脚乱地捞出来。在炒蛋时,火候太足,蛋有点焦了,最后放韭菜时用力过猛,溅出好多油花。唉,还好最后卖相还行。
到了午饭时间,当我把碗筷放在桌上时,才发现没煮饭,可是晚了,父母已经回来了,他们先是惊讶地问我:“这些菜是你做的吗?”然后又发出感慨:”我们的女儿长大了,能自食其力!”这时我不好意思地挠了挠头:“那个,我忘记煮饭了。”可是他们没在意,拿起筷子吃了起来,还夸我手艺不错。
经过这次做饭,我体会到了做饭不是件容易事,我想对父母说:你们辛苦了!
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